寺西村位于千年古刹――乾元寺西面而得名（该寺现已迁址）。东连镇北村，南与镇北、普门村相邻、西以东林村为界，北接棋盘村。辖上璜、西河、上吴、西姜、巷底、寺后（部分）、沙门头自然村。1949年7月建立寺西村党支部。解放初期称寺西村，1956年1月建立寺西高级社，1958年10月至1959年3月改称寺西大队，1964年析出3个生产队组建镇北大队，1966年改称胜利大队，1968年建立胜利革领小组，1978年复称胜利大队，1982年改名寺西大队，1984年7月改称寺西村委会至今。全村总人口2633人，总户数644户，山地100亩，村民小组20个，村民代表53人，党员87人，2010年村经济总收入11575万元，农民人均收入11468元。村委会驻建中街西姜路2号。交通便利，往返温州――永中的公交9路快车，在设有“寺西站”；来回温州新城站――永中坦头的603中巴，路过，可招手停靠。
长期以来，寺西村村民一直以农业为主，辅以下海、行贩、小型手工劳动等，生活水平低下。解放后，特别是改革开放以来，随着龙湾经济的腾飞，为农民施展才能创造良好的条件，村民纷纷创办工厂，发展第三产业。初以阀门业为主，近年进而发展生产各类钢管，规模不断扩大，并吸收了众多外来务工人员。建中街横贯，两旁店铺林立，经营钢材、阀门、不锈钢管材、粮油、小商品、餐饮行业等。经济搞活了，村民生活水平显著提高，现今虽全村土地都被政府征用，而经济结构有了新的调整，生产发展，市场繁荣，村民安居乐业。
随着村民生活水平的不断担高，促进了村文化娱乐事业的发展，村两委为此析出1330平方米土地，于2005年建成“寺西乐园”，作为老年人和村民的健身场所。乐园内绿树成荫，草坪似茵，室外有排球场、羽毛球场，健身运动器械俱全;室内有乒乓球、台球、舞厅、录像厅、象棋厅、阅览室等。乐园被永中街道评为“星光老年之家”。如今，村两委在党建、村务及社会综治等各项工作都取得了显著成绩，分别被评为“温州市人民调解先进组织”，、“温州市四星级民主法治村”等荣誉称号。
由于地处集镇，历来重视文化教育，因此人才辈出。如叶洪金，毕生从事军事医学科学毒物研究，曾获国家多项科研成果奖和军队科学技术进步奖;叶祥奎教授，中国科学院第一届博士研究生毕业，中国唯一古龟鳖学专家，其专著论文多次获国家奖、中科院奖，终身享受国务院特殊津贴;郑祥龙，现任中国石化集团第二建筑公司副总工程师，为国家一级建造师，享受国务院特殊津贴;何平，现任新华社总编辑，中共中央纪律检查委员会委员。
寺西村附近有瑶溪、张天麟家庙、国安寺石塔、天柱风景名胜区、石坦山公园等旅游景点，有黄牡蛎、永强泥蒜糕、灵昆假洞蝤蠓、灵昆文蛤、龙湾杨梅等特产。
长期以来，寺西村村民一直以农业为主，辅以下海、行贩、小型手工劳动等，生活水平低下。解放后，特别是改革开放以来，随着龙湾经济的腾飞，为农民施展才能创造良好的条件，村民纷纷创办工厂，发展第三产业。初以阀门业为主，近年进而发展生产各类钢管，规模不断扩大，并吸收了众多外来务工人员。建中街横贯，两旁店铺林立，经营钢材、阀门、不锈钢管材、粮油、小商品、餐饮行业等。经济搞活了，村民生活水平显著提高，现今虽全村土地都被政府征用，而经济结构有了新的调整，生产发展，市场繁荣，村民安居乐业。
随着村民生活水平的不断担高，促进了村文化娱乐事业的发展，村两委为此析出1330平方米土地，于2005年建成“寺西乐园”，作为老年人和村民的健身场所。乐园内绿树成荫，草坪似茵，室外有排球场、羽毛球场，健身运动器械俱全;室内有乒乓球、台球、舞厅、录像厅、象棋厅、阅览室等。乐园被永中街道评为“星光老年之家”。如今，村两委在党建、村务及社会综治等各项工作都取得了显著成绩，分别被评为“温州市人民调解先进组织”，、“温州市四星级民主法治村”等荣誉称号。
由于地处集镇，历来重视文化教育，因此人才辈出。如叶洪金，毕生从事军事医学科学毒物研究，曾获国家多项科研成果奖和军队科学技术进步奖;叶祥奎教授，中国科学院第一届博士研究生毕业，中国唯一古龟鳖学专家，其专著论文多次获国家奖、中科院奖，终身享受国务院特殊津贴;郑祥龙，现任中国石化集团第二建筑公司副总工程师，为国家一级建造师，享受国务院特殊津贴;何平，现任新华社总编辑，中共中央纪律检查委员会委员。
寺西村附近有瑶溪、张天麟家庙、国安寺石塔、天柱风景名胜区、石坦山公园等旅游景点，有黄牡蛎、永强泥蒜糕、灵昆假洞蝤蠓、灵昆文蛤、龙湾杨梅等特产。