东崛山村位于高平市西南26公里处，与晋城搭界。全村共有160户，人口578人，耕地面积695亩，支村委干部6名，共有党员21名，村民代表24名。全村共有3个村民小组，村民大都以农为主，兼营养殖业、加工业、服务业，还有一小部分村民以打工为生。支村两委一班以“-”精神为指针，科学发展为统领，经济建设为中心，建设社会主义新农村为目标，狠抓“三个文明建设”和党风廉政建设，经济效益日趋增长，各项工作明显提高，实现年总产值1160万元，人均纯收入5850元。如今正以矫健的步伐阔步前进。
东崛山村与中崛山村、东宅村、西崛山村、东周村、大周村、东牛庄村、西周村、西牛庄村、金章背村、沟头村、毕家庄村、庄头村、张家村、古寨村相邻。
2019年6月6日，东崛山村被列入第五批中国传统村落名录。
2020年8月26日，山西省爱国卫生运动委员会命名东崛山村为2020—2022周期山西省卫生村。
东崛山村附近有大周村古寺庙建筑群、高平炎帝陵、丹朱岭工业旅游区、长平古战场遗址、羊头山炎帝文化旅游区等旅游景点，有晋城荆条花蜂蜜、高平大黄梨、高平烧豆腐、猪头肉疙夹火烧、猪皮冻等特产。