安香寺村是山东省烟台市蓬莱区刘家沟镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为370614102204，居民身份证号码前6位为370614。邮政编码为264000，长途电话区号为0535 ，车牌号码为鲁F。安香寺村与安香曲家村、安香店村、安香刘家村、安香台子村、安香于家村、刘家沟村、二刘家村、木基杨家村、木基丛家村、西赵家村、木基迟家村、东赵家村、南吴家村、古梓庄村相邻。
2019年12月12日，安香寺村被授予2019年度山东省卫生村荣誉称号。
安香寺村附近有刘家沟遗址、解宋营古城、蓬莱海防遗址、乌沟赵家赵氏民居、孙运璇故居、刘家沟王家祠堂等旅游景点，有蓬莱海参、蓬莱赤甲红、蓬莱地生子、蓬莱加吉鱼、蓬莱葡萄等特产。