东柞树庄村
村庄由来 在三里庄南0.7公里处。据《王氏族谱》载：明洪武时（1368-1398），王姓迁来此地定居，村东有一片柞树，故称柞树庄。此后，曹姓迁至柞树庄东0.4公里处立村，称曹家柞树庄。杨姓迁至柞树庄东偏南0.4公里处立村，称杨家柞树庄。袁姓迁至柞树庄东南0.5公里处立村，称袁家柞树庄。后来，三村合并为东柞树庄。
政区人口
全村有耕地面积60亩。2006年，全村共有230户，总人口为844人，其中劳动力人数有320人。
经济发展 2006年，全村经济总收入为998万元，人均纯收入为5702元。
东柞树庄村与庙头村、西柞树庄村、石棚子村、林家土桥头村、孙家官庄村、石泉村、王家官庄村、国建村、花园村、东山前村、窑上村、西山前村、国家泊子村、南叫村相邻。
东柞树庄村附近有即墨信义中学旧址、妙府即墨黄酒工业旅游区、即墨鹤山、青岛华山国际乡村俱乐部、青岛蔬菜科技示范园等旅游景点，有白庙芋头、金口玉芽芹菜、即墨镶边、即墨老酒、海堤村芹菜等特产。