东碾头村位于张家楼镇驻地西北5公里处，西北与西碾头村相连，南与河头村相接。该村地处平原，地形平坦,有耕地870亩，经济林300亩。
据传，明初姜姓从云南迁此立村。因村西有一座古碾，故名东碾头村。现在该村共有249户，720口人，以张姓为主，除此之外还有孔姓、崔姓、王姓等少数村民。
以前该村是一个典型的农业村，近几年第三产业和养殖业得到发展。2004年，该村有50多户农民从事第三产业，每年直接为农民增收240万元，占2004年农村经总收入的40%。2004年该村农村经济总收入达590万元，人均纯收入4300元。
东碾头村与东潘村、东马家庄村、东潘家庄村、东李村、东崔家滩村、东石岭村、东寨村、东草泊村、范家草泊村、东安子村、海龙村、丁家寨村、丁戈庄村、河头村相邻。
东碾头村附近有青岛黄岛金沙滩、青岛西海岸生态观光园、青岛大珠山风景区、青岛琅琊台风景区、青岛森林野生动物世界等旅游景点，有灵山岛海参、泊里西施舌、琅琊玉筋鱼、胶南绿茶、大村香菇等特产。