桂花村是江西省新余市渝水区水西镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为360502190229，居民身份证号码前6位为360502。邮政编码为338000，长途电话区号为0790 ，车牌号码为赣K。桂花村与张家村、库陂村、桥上村、东港村、王家村、火田村、山南村、堆甲村、內塘村、鲇口村、南岭村、上江村、樟村村、白沙桥村相邻。
2020年12月17日，江西省林业局授予桂花村为第一批江西省森林乡村称号。
桂花村附近有水西红三军团指挥部旧址、水西红三军指挥部旧址、彭家山遗址、仙女湖、新余昌坊度假村等旅游景点，有新余蜜桔、马洪老酒、仙女湖纯正茶油、鹄山大蒜、新余黄花梨等特产。