西姜寨村是河南省开封市祥符区西姜寨乡下辖的行政村，城乡分类代码为210，为乡中心区。区划代码为410212208200，居民身份证号码前6位为410212。邮政编码为475000，长途电话区号为0378 ，车牌号码为豫B。西姜寨村与大律王村、刘俄村、贾岗村、伏堂王村、段木周村、杨岗村、大王村、仇店村、李店村、史岗村、铁刘店村、郭厂村、刘庄村、寨刘村相邻。
2019年11月13日，农业农村部推介西姜寨村为2019年中国美丽休闲乡村。
2019年12月25日，西姜寨村入选第一批国家森林乡村名单。
西姜寨村附近有朱仙镇、朱仙镇岳飞庙、启封故园、天成号、朱仙镇清真寺等旅游景点，有汴绣、开封花生、汴梁西瓜、汴绸、开封大米等特产。