枣树岭村坐落在轵城镇政府驻地西南6公里的丘岭地带。东起泥沟河、翟庄，西至原坟洼村，南靠庙凹山分水岭，北依柏树庄。4个自然村，7个居民组，149户，507人。耕地800余亩，林地700余亩，种植以经济作物为主，粮食作物为辅。
枣树岭无枣树，几百年前村民修建山神庙时，用枣木作梁，人称枣树梁庙，村叫枣树梁，因“梁”于“岭”方言同音，故而叫枣树岭；自然村土桥沟因旧时村中有座土桥，为外出交通要塞，故名；古落庄原名 “鼓乐庄”，是由于早年村中有擅长音乐的民间曲艺班，后以讹传讹成古落庄；约清代乾隆年间，许姓医生在此悬壶济世，造福乡里，后形成村落，叫老许医村。枣树岭李、赵、王等3个姓氏和睦相处，共谋发展。
枣树岭成村居民时，人们挖窑凿洞，自古分住于一条深沟的南北两地，往来极为不便。1977年至1978年，大队组织上百名劳力，利用冬春农闲时间，用小平车拉土，垫起一座长80余米、宽6米的土大坝，从此天堑变通途。农业学大寨运动中，枣树岭平沟造田100余亩。“引沁济蟒”大渠通水后，先后修灌溉支渠4000余米，建提灌站5座，全部耕地得以浇灌，粮食亩产由过去的一、二百斤，渐次增加到一千多斤。1983年，村自筹资金，架设从柏树庄到枣树岭村2千余米的高压线路，结束了缺电的历史，电视机、电冰箱等电器化商品进入寻常百姓家。
农村产业结构调整后，枣树岭村购置大小农业机械12台，耕种、收割全部实现机械化。村民经济意识转变，种植业迅速发展。村委和济源市绿菌种苗有限公司签订合同，300余亩土地进行白菜、甘蓝等蔬菜制种，年收入达200万元左右，人均4000上下；同时，养殖业趋于稳固发展，养猪14户，存栏量3000头左右；养羊1户，存栏量150多只；养鸡1户，存栏量4000只左右年收入50万左右。村民农闲打工，农忙种田，经济收入逐年增长。
新农村建设时期，枣树岭村先后建沼气池80个，占农户三分之二以上，基本实现做饭沼气化。2011年，修建村卫生所，解决了村民就医难问题。同年，争取河南省扶贫资金30余万元，打300深水井一眼，解决了村民饮水安全问题。2013年，在国家、市、镇的扶持下，硬化全村7个组4公里左右道路，解决了村民出行难问题。同年，自筹资金建文化大院和休闲场地，解决了村民娱乐和锻炼身体问题。
枣树岭村附近有济源大明寺、佛山寺大殿、赵衰墓、五龙口、济源黄河三峡等旅游景点，有天坛砚、寺郎腰大葱、济源冬凌草、济源盘砚、济源玉皇李等特产。