草桥头村据说建村于元明时代，原村址在现村庄的村北，村南有一小木桥，桥头是一个柴草集市，故得名为草桥头。
草桥头村地处镇区西北2公里，全村共有502户，1970口人。现有党员44人，村“两委”班子5人，委员交叉任职1人。全村共用耕地2500亩，主要农作物有玉米、小麦、芥菜。全村街道已全部硬化，水泥路占全村三分之一以上。
草桥头村与何家庄村、东小淀村、东牛各庄村、西小淀村、孙各庄村、西牛各庄村、边家铺村、河东村、五里渠村、苗李庄村、河西村、牛辛庄村、运河头村、田庄村相邻。
草桥头村附近有玉田净觉寺、京东玉龙湾滑雪场、江浩故居、孟家泉遗址、麻山寺旅游区等旅游景点，有玉田泥塑、玉田包尖白菜、玉田白菜、玉田老酒、孤树金丝小枣等特产。