火炬村位于南山镇东北部，共辖上寨片、洋济、坑背片、老寨四个自然村。总面积6291.1亩，其中耕地面积1071.4亩，林地面积5063亩。全村有农户463户，总人口2413人。
火炬村与新联村、大新村、称钩潭村、关西村、归善村、上寮村、洋梅坪村、石结到村、罗京水村、北溪村、北河村、榕光村、前锋村、分水村相邻。
2019年12月31日，国家林业和草原局公布第二批国家森林乡村名单，火炬村榜上有名。
火炬村附近有黄满磜瀑布群、大洋国际生态旅游度假区、京明温泉度假村、兴道书院、龙颈水库等旅游景点，有揭阳乒乓果、凤湖橄榄、河婆擂茶、潮汕金木雕、什锦乌石参等特产。