仙石村位于云霄县西部山区，东邻坡下村，西接三星村，南临梅林村，北连金坑村。全村面积约20平方公里，15个自然村，近3000人口，全部为张姓。仙石村解放前隶属平和县壶仙乡，解放后隶属平和县第五区，1957年划归云霄县管辖 。仙石村山多田少，盛产红科树（优质造船材料）和石竹，石竹笋和岩蛙尤为餐中珍品。仙石村劳力过剩，外出务工的多，外出打工是近年来该村农民收入的主要渠道。
仙石村与曲溪村、坡下村、七高际村、三星村、梅林村、龙透村、后山村、车圩村、坡兜村、下洞村、内龙村、外龙村、上河村、下河村相邻。
2019年12月25日，仙石村入选第一批国家森林乡村名单。
仙石村附近有饶和埔游击队交通站遗址陂下碗窑、闽抗第3支队北上抗日出发地遗址、金汤湾海水温泉、云霄威惠庙、云霄灵鹫寺等旅游景点，有下河金枣、下河杨桃、云霄枇杷、列屿巴非蛤、下河杨桃等特产。