胡台村位于沿淮，紧靠淮河岸边，地理位置显要属毛集镇管辖。全村1947亩土地，1346人。其中男劳动力512人，女劳动力474人，全村下设六个村民组，分为三个片。即老台片，新庄台南片和新庄台北片。全村党员31名，下设三个党小组。
长期以来，在村支两委班子的带领下，由于认真贯彻执行党的路线方针政策，学习科学技术，借鉴外地先进经验，采取套种多种方法，便于在仅有的土地上种植各种蔬菜，发展地方经济，其中胡台村的西瓜、大豆、大蒜、萝卜等蔬菜远销上海、徐州、六安、合肥等地，人均经济收入较高，人的生活水平较好。
胡台村附近有淮南市焦岗湖旅游景区、焦岗湖影视城、八公山国家地质公园、凤台县茅仙洞旅游区、凤台县白塘庙革命活动纪念园等旅游景点，有马店糯米、蒸香菇盒、顾桥双喜陈醋、顾桥陈醋、淮南豆腐干等特产。
长期以来，在村支两委班子的带领下，由于认真贯彻执行党的路线方针政策，学习科学技术，借鉴外地先进经验，采取套种多种方法，便于在仅有的土地上种植各种蔬菜，发展地方经济，其中胡台村的西瓜、大豆、大蒜、萝卜等蔬菜远销上海、徐州、六安、合肥等地，人均经济收入较高，人的生活水平较好。
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