江桃村地处绍兴县杨汛桥镇南部半山区，地理位置优越，交通便捷，邻近杭州市萧山区，杭金衢高速公路连接线贯穿而过，村域面积3.46平方公里。江桃村于2003年6月由江塘、桃园2个自然村合拼而成；全村现有农户633户，总人口2520人，外地人口2000余人；农田1119亩，山林面积2228亩；党的建设：江桃村党支部于2010年8月经绍兴县委批准升格为党委，现有党员94名，下设发展、和谐二个党支部；2008年8月，成立江桃村土地股份合作社；村级经济以建筑石料为主，另有经营锈品、服装等多家民营个体企业。2012年村集体经济收入707.29万元，农民人均纯收入17417元；我村先后创建了全国妇联基层组织建设示范村、省级全面小康建设示范村、省级卫生村、省级绿化示范村、省级小康体育村、市级全面小康建设示范村、市级文明村、市级卫生村、市级先进党组织、市级党风廉政建设示范村、市级水利示范村、市级人口计生基层组织自治示范村、市级森林村庄建设示范村、市级巾帼示范村，市级绿色生态村，县级“五好”村居党组织、县级“四星级”村居党组织、县级“五星级”村居党组织、县级清水河道先进村、县级卫生村、县级全面小康建设先进村、县级新型生育文化村、县级环境优美村，县级巾帼示范村、县林业生态村等荣誉称号，中央2台、省、市、县电视台等单位多次来村实地拍摄新农村建设情况。当前，江桃村物质文明建设发展势头良好，基础设施、村庄规划、土地规划、社会保障等取得阶段性的进展，全村基本实现“生活富足安康、村风文明向上、村容整洁美观、家庭和谐幸福、村民素养提高”的目标。
江桃村与横山村、联社村、和门程村、仁里王村、芝塘湖村、竹园童村、麒麟村社区、杨江村、园里湖社区、河西岸社区、王家塔村、孙家桥社区、杨汛社区、蒲荡夏村相邻。
2021年2月，浙江林业局公布2020年浙江省“一村万树”示范村，江桃村上榜。
2020年1月，浙江省2019年度“省级民主法治村（社区）”名单发布，江桃村榜上有名。
2016年12月，江桃村入选为2016年度浙江省美丽乡村特色精品村。
江桃村附近有柯岩风景区、兰亭、大香林风景区、乔波冰雪世界、鉴湖等旅游景点，有绍兴黄酒、绍兴腐乳、绍兴老酒、绍兴醉鱼、绍兴兰花等特产。