大桑村位于祁县古县镇西南方向5公里处，全村共188户，人口540人，劳动力380人，党员20名，村民代表10名。村庄面积1308亩，其中耕地面积1148.3亩。主导产业以酥梨种植为主，其它农作物为小麦、玉米等。农民人均纯收入800px0元。
大桑村为酥梨基地建设村，全村种植酥梨户数为100%，酥梨主导产业收入占人均收入的85%以上，酥梨基地建设于1990年，占地500亩，打井四眼。目前，已完成占地800亩的基地建设，至2013年底，将实现1000亩酥梨生产基地的目标。目前我村培育了一批酥梨种植技术人员，实现了每户都由一个技术人员。2003年，修建基地配套新建保险库一座，农副产品加工车间两座；2010年，建设涌泉节水工程，新增机井2眼。在乡党委、政府的领导和帮助下，积极引进新品种，推广新技术，选择发展市场有很好名气的新型品种进行示范，取得了成效。
大桑村与小桑村、闫漫村、张名村、蒲桑村、申村村、闫名村、小韩村、东城村、荣仁堡村、下闫灿村、任何村、上古县村、下古县村、上闫灿村相邻。
2020年8月26日，山西省爱国卫生运动委员会命名大桑村为2020—2022周期山西省卫生村。
大桑村附近有梁村洪福寺、乔家大院、中国红海玻璃文化艺术园、乔家堡村、祁县镇河楼等旅游景点，有祁县酥梨、祁县六曲香酒、祁县小磨香油、六曲香白酒、祁县大蒜等特产。