下埔村是广东省韶关市新丰县沙田镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为440233103215，居民身份证号码前6位为440233。邮政编码为512000，长途电话区号为0751 ，车牌号码为粤F。下埔村与新岭村、叶屋村、乌石村、羊石村、排岭村、长春村、河洞村、金青村、长引村、阳福村、龙潭村、咸水村、白楼村、善塘村相邻。
2019年12月24日，下埔村被认定为全国乡村治理示范村。
2019年12月31日，国家林业和草原局公布第二批国家森林乡村名单，下埔村榜上有名。
下埔村附近有云天海温泉、云髻山、江源温泉旅游度假山庄、九栋十八井大宅院、新丰樱花峪等旅游景点，有鹅醋钵、新丰佛手瓜、石角豆腐、木屐、丰江河鱼仔等特产。