水东村是广东省惠州市惠城区横沥镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为441302110204，居民身份证号码前6位为441302。邮政编码为516000，长途电话区号为0752 ，车牌号码为粤L。水东村与天罡村、福园村、蓝村村、翟村村、新村村、岭下村、惠岚社区、连塘村、长兴社区、排沙村、梅岭社区、潭头村、横星村、柯树排村相邻。
水东村附近有惠州西湖、红花湖景区、惠州博物馆、惠州科技馆、邓演达故居（邓演达故居纪念馆）等旅游景点，有冬季狗肉煲、矮陂梅菜、惠州竹编、客家娘酒、梅菜等特产。