彭家坊村委会位于曲濑乡的东部，泸、禾水河畔，辖10个自然村，13个村民小组，现有农户338户，人口1380人，耕地面积1400亩，其中水田1234亩，水面150亩，人均拥有耕地面积约1亩。
近年来，在镇党委、政府的正确领导及挂点单位的大力扶持下，村两委班子根据彭家坊村实际情况，因地制宜，同心同德，与全体村民携起手来，共建美好家园。
一、加强基础设施建设，改善生产生活条件。
一是下大力改善水利基础设施建。彭家坊村大部分耕作依靠堤灌，水渠陈旧老化，水资源浪费大耕作成本高。为了改变这种状况，村两委班子通过各种途径筹资，对全村水利基础设施进行了兴建、维修和加固，全村有现有抗旱井32口，大大改善了农业耕作条件，提高了农民种粮积极性。
二是筹资40余万元，完成瓦桥至彭家坊的村道建设，全长1.85公里；筹资3万余元，完成彭家坊村支线建设，这不仅是一条群众出行的方便之路，更是拉动彭家坊村经济发展的致富之路。
三是筹资1万余元补贴农户，使全村100%的农户安装了有线电视和通村电话，丰富了农民的文化生活，加强了与外界的信息沟通，拓宽群众的致富门路。
二、壮大村级集体经济，多种经营齐头并进。
筹资10.5万元将几口零星水塘综合开发，发展成一个水面达32亩的水产养殖场，通过向外招租引进特色养虾产业，不仅大大增加了村级集体经济的收入，还起到了以点带面，带动群众发展特色养殖的积极作用。
随着中央惠农政策的实施，农民的生产、生活条件得到明显改善，思想观念也不断更新，通过政府积极带动、引导，致富能手不断涌现，近两年发展运输专业户10多户，个体工商户10多户，诊所2家，私人米厂2家，砖厂老板10多个，水面养殖户8家，养猪专业户5家，其中规模较大的刘宪文年出栏500余头，获纯利近10万元，农民致富信心倍增，出现了你争我赶的良好局面。
三、致富不忘建设，共同创建美好家园。
群众日子富裕了，思想观念也在悄悄的发生着深刻的变化，建设新农村的热情日益高涨，大家积极行动，纷纷集资，踊跃捐款，率先在康家村拉开了新农村建设帷幕。
彭家坊村附近有卢家洲、庐陵文化生态园、钓源古村、井冈山农业科技园、文石村等旅游景点，有吉安红毛鸭、吉安堆花酒、吉州古瓷、独占鳌头、吉安味源酱油等特产。