八尺沟村：地处钓鱼镇中部，由东八、西八、南八三个自然村合并而成，现有7个村民小组，390户，1252人，耕地面积1532亩。
八尺沟村与同利村、北赵村、陆胥村、南赵村、同联村、双吉村、陆杨村、姚家村、钓鱼村、春景村、北芙蓉社区、南北夏村、刘陆南村、钓鱼社区相邻。
2021年1月19日，江苏省生态环境厅命名八尺沟村为第三批江苏省生态文明建设示范镇村。
八尺沟村附近有李中水上森林生态园区、郑板桥·范仲淹纪念馆、昌荣木塔、施耐庵墓、兴化里下河国家湿地公园等旅游景点，有兴化大闸蟹、兴化面粉、兴化大青虾、兴化大米、兴化香葱等特产。