照谷村位于城南镇岙环片背部，东邻叠岭村，南接彭庵、田洋，西至横山、岙里，北连洞黄、横江，全村共1657人，569户，全村域面积0.44平方公里，耕地面积970.41亩，农村经济总收入1451万元，人均收入达10079元，村级集体收入68000元。2008年被评为台州市级农业特色产业高橙强村，2012年被评为充分就业村，2013年被评为征兵工作先进集体。
照谷村与小江绾村、后塘村、南岙村、岙环街村概况村、罗殊村、古岭下村、下街村、沙头门村、后亭坑村、彭下村、下绾山村、上岙村、上绾山村、何家村相邻。
照谷村附近有长屿硐天、温岭古井、新河闸桥群、江厦潮汐试验电站、方山-南嵩岩等旅游景点，有温岭高橙、温岭高橙、温岭葡萄、箬横西瓜、东魁杨梅等特产。
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