湫水下叶村是浙江省台州市三门县亭旁镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为331022103225，居民身份证号码前6位为331022。邮政编码为318000，长途电话区号为0576 ，车牌号码为浙J。湫水下叶村与邵下村、叶家庄村、马村村、前楼村、岙楼村、石头岙村、任家村、下路朱村、上鲍村、上卢村、王村村、山根邵村、上蒋村、下吴村相邻。
湫水下叶村附近有亭旁红色景区、亭旁起义旧址、义丰路160号民居、蛇蟠岛、湫水大峡谷等旅游景点，有台州三门青蟹、三门望潮、三门缢蛏、三门跳跳鱼、椒盐排骨等特产。