牛桥村位于瑞安市平阳坑镇飞云江中上游江南片，距平阳坑镇政府所在地5公里。村两委班子健全，村委会配备专职女委员1名。境内多属丘陵山体，飞云江上游横穿而过。人口多耕地少，大部分村民外出务工。耕作区主要种植水稻、番薯、小麦、豆类、油菜等粮食作物和经济作物，养殖业以猪、鸭为主，妇女作为全村大量的留守人员，在家庭养殖方面发挥了主骨干作用。今年换届后的村两委，通过深入调查研究，广泛征求村民群众建议，因地制宜，制定了村经济社会发展的建设新农村任期规划。
牛桥村附近有玉海楼、曹村、青云谷、浙南特委机关驻地暨浙南游击纵队司令部成立旧址群、梅山游击根据地暨中共浙南特委第八次扩大会议旧址等旅游景点，有南山索面、瑞安白毛茶、瑞安清明早、温郁金、李大同双炊糕等特产。
牛桥村附近有玉海楼、曹村、青云谷、浙南特委机关驻地暨浙南游击纵队司令部成立旧址群、梅山游击根据地暨中共浙南特委第八次扩大会议旧址等旅游景点，有南山索面、瑞安白毛茶、瑞安清明早、温郁金、李大同双炊糕等特产。