地处浍河畔，柳绿森森；又南依峨嵋，泉流淙淙，故称柳泉。明前，因聚落日扩，遂区划为东西两村。隶属于原柳泉乡，位于横桥乡东南峨嵋岭下，浍河河畔，交通便利。全村人口967人，225户，总劳动力623人，党员36人，3个居民小组，组织活动场所完善，现有村办公室5间，卫生室1个，耕地面积1900亩，大部分为旱地，主导产业以种植小麦、药材为主，有机井3眼，因属半山丘陵地带，自然条件较差，经济基础薄弱，农民人均纯收入3000元，近年来，该村新一届支村委班子，结合本村实际，高标准建成了文化活动广场，丰富了村民文化生活，村风较好；全村道路状况良好，共有南北街4条，东西街1条，全部硬化到位，村容村貌得到极大改善。
东柳泉村与西柳泉村、中村北村、中村南村、孙家院村、八里斜村、东尉村、向阳沟村、西尉村、宋村村、韩家庄村、台上村、张店村、横桥堡村、向阳坡村相邻。
2020年8月26日，山西省爱国卫生运动委员会命名东柳泉村为2020—2022周期山西省卫生村。
东柳泉村附近有西尉遗址、新绛龙兴寺、绛守居园池、稷益庙堂、绛州文庙等旅游景点，有符村清莲、新绛云雕漆器、绛州澄泥砚、绛州面塑、符村清莲等特产。