下盘石村位于巨城镇东南部20公里处，石太铁路、白娘路沿村而过，交通便利，但资源贫乏。全村共有304户，810口人，耕地面积2596亩，村民主要以种玉米、谷子、小麦、豆类、蔬菜为主。2008年，全村粮食总产量达449吨，经济总收入421万元，人均收入4988元。
近年来，党支部、村委会求真务实，认真贯彻执行党的路线、方针、政策，强抓建设社会主义新农村的大好机遇，紧紧围绕增加农民收入，提高农民生活质量的工作目标，采用村民自筹和向上级争取资金相结合的办法，实施了旱井自来水工程，硬化通村路，入户路，农业结构调整等多项工作，从实际出发，坚持科学发展观，走科技富村科技富民，农业富村农业富民的道路，向土地要效益，五年时间全村人均收突破4000元。在这个典型的农业村，村干部带领群众团结奋斗、勤劳致富，加快经济发展，使农民物质生活富裕、精神生活充实，人居环境良好，力争把下盘石村建设成为一个诚实、富裕、文明，具有典型特色的文明生态村。
下盘石村与神子山村、半沟村、赵家峪村、巨城村、河东村、龙门垴村、万子足村、北庄头村、会里村、东小麻村、西小麻村、西岭村、柳树峪村、连庄村相邻。
2016年12月9日，下盘石村被列入第四批中国传统村落名录。
2020年8月26日，山西省爱国卫生运动委员会命名下盘石村为2020—2022周期山西省卫生村。
下盘石村附近有娘子关、冠山景区、固关长城、平定冠山森林公园、药林寺等旅游景点，有平定黄瓜干、平定荆花蜂蜜、西回小米、平定砂器、阳泉铁锅等特产。