谷咀村是陕西省延安市洛川县凤栖街道下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为610629001219，居民身份证号码前6位为610629。邮政编码为716000，长途电话区号为0911 ，车牌号码为陕J。谷咀村与桥西村、作善村、芦白村、黑木村、安民村、车王村、好音村、罗村村、西贝兴村、蒋村村、胡村村、凤园村、洛河村、后子头村相邻。
2011年12月20日，谷咀村上榜第三届全国文明村镇名单。
2012年11月21日，农业部认定谷咀村为第一批全国一村一品示范村镇（休闲农业）。
谷咀村附近有洛川东北军第六十七军军部旧址、后子头八路军随营学校旧址、洛川会议旧址、洛川黄土国家地质公园、洛川民俗博物馆等旅游景点，有洛川苹果、洛川面花、陕北荞麦、陕北苹果等特产。