叶寨村是陕西省西安市鄠邑区蒋村镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为610118106221，居民身份证号码前6位为610118。邮政编码为710000，长途电话区号为029 ，车牌号码为陕A。叶寨村与八什村、东寨村、洪庵村、念庄村、富村窑村、韩村村、曹村村、宫堡村、甘峪口村、王过村、郝寨村、同兴村、王坊村、白龙村相邻。
2016年7月22日，农业部认定叶寨村为第六批全国一村一品示范村镇（户县葡萄）。
叶寨村附近有鄠邑清凉山、甘西革命英烈纪念馆、五凤遗址、金龙峡风景区、陕西太平国家森林公园等旅游景点，有户县黄酒、户县葡萄、户县生姜、秦镇凉皮、黄桂稠酒等特产。