东石河村是山东省济南市章丘区明水街道下辖的行政村，城乡分类代码为112，为城乡结合区。区划代码为370114001232，居民身份证号码前6位为370114。邮政编码为250000，长途电话区号为0531 ，车牌号码为鲁A 。东石河村与杲家坡村、西石河村、钓鱼台村、官道店村、岗子村、太平村、王家寨村、王东村、柳沟村、王中村、山阳西村、王西村、明三村、山阳东村相邻。
2019年12月12日，东石河村被授予2019年度山东省卫生村荣誉称号。
东石河村附近有济南朱家峪民俗旅游区、章丘百脉泉公园、章丘李家大院、章丘郑家遗址、章丘侯家遗址、南河遗址等旅游景点，有明水香稻、明水白莲藕、明水香米、章丘大葱、龙山小米等特产。