高西村地处沣水镇东北山区，村庄占地面积300余亩，耕地600余亩。共有人口837人，280户，其中党员23人。共有耕地600余亩，林地800余亩，闲荒山地50余亩。村两委在山荒地规划了养殖小区，养殖鸡、鸭、猪、羊，有十几户村民入区养殖。由于地理位置偏僻，交通不便，经济基础相对薄弱。主要以个体、养殖为主，“引太入张”工程坐落本村。2010年村人均收入8500元，为65岁以上老人每人每季度发放补助费100元，并免费为他们加入新农合医疗，参保率达到95%，45岁以上的村民全部参加了农村养老保险。
高西村从2005年开始进行村内道路硬化，现村内2.5万平方米的道路全部硬化。村建文化广场一处，占地800余平方米，设有篮球场、健身器材场、休闲广场等场所，并建文化大院一处，设有棋牌室、乒乓球室、图书阅览室，村民生活其乐融融。
高炳西村与高炳东村、河庄村、范王村、梁鲁村、刘家村、东高村、南沣村、大高村、唐炳村、仇家村、寨子村、城东村、张炳村、炒米村相邻。
高炳西村附近有淄博昌国故城、中国陶瓷馆、中国课本博物馆、淄博玉黛湖庄园、华光国瓷文化艺术中心等旅游景点，有淄砚、美术瓷、淄博金丝鸭蛋、鲁砚、紫藤园玉液等特产。