泉水东店村是山东省烟台市福山区臧家庄镇下辖的行政村,城乡分类代码为220,为村庄。区划代码为370611105294,居民身份证号码前6位为370611。邮政编码为264000,长途电话区号为0535 ,车牌号码为鲁F。泉水东店村与泉水西店村、岚子前村、西姜格庄村、路旺村、丰粟村、吴家村、南洛汤村、小河潘家村、洛汤地村、策里刘家村、隋家洛汤村、策里于家村、衣家洛汤村、策里贾家村相邻。
泉水东店村附近有栖霞北城子遗址、烟台金沙滩海滨公园、烟台张裕国际葡萄酒城之窗、烟台农博园、烟台西夫拉姆酒堡等旅游景点,有烟台海参、福山大樱桃、福山抻面、烟台菜、咸鱼片片等特产。