姜家沟村是山东省烟台市蓬莱区南王街道下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为370614005256，居民身份证号码前6位为370614。邮政编码为264000，长途电话区号为0535 ，车牌号码为鲁F。姜家沟村与伍庄村、雨山刘家村、石庙周家村、大李家村、牛山杨家村、韩王村、后韩村、苗家沟村、石庙石家村、石庙张家村、七里庄村、柳行村、南八甲村、位骆村相邻。
姜家沟村附近有戚继光祠堂及戚继光墓、蓬莱阁旅游区、八仙过海旅游景区、蓬莱海洋极地世界、三仙山等旅游景点，有蓬莱海参、蓬莱赤甲红、蓬莱地生子、蓬莱加吉鱼、蓬莱葡萄等特产。