张皮村是山东省烟台市牟平区莒格庄镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为370612112217，居民身份证号码前6位为370612。邮政编码为264000，长途电话区号为0535 ，车牌号码为鲁F。张皮村与崖子村、福禄地村、洼里村、床而村、杨家夼村、杨家盘村、马家庄村、院下村、泊而村、宫家沟村、姚家庄村、桲椤村、新建村、岚子下村相邻。
2019年12月12日，张皮村被授予2019年度山东省卫生村荣誉称号。
张皮村附近有长行顶遗址、贵家庄村战家台遗址、茶棚战斗殉难烈士墓地、养马岛旅游度假区、昆嵛山等旅游景点，有烟台海肠、观水苹果、烟台大花生、烟台抽纱、金奖白兰地等特产。