上开河村
村庄由来 据传：清嘉庆时（1796~1820），鳌山卫周姓迁至河南村北0.5公里岭上的贾氏墓地附近建村，开荒种田，称开贾岭村，后演变为开家岭。1949年与河南村合为一个行政村，取两村名首字，总称开河村。此后，原开家岭因地势高，称上开河。
政区人口
全村有耕地面积304亩。2006年，全村共有73户，总人口为251人，其中劳动力人数有174人。
经济发展 2006年，全村共产粮食总产量达55吨。经济总收入为280万元，人均纯收入为6346元。
上开河村与下开河村、前留村、拖车夼村、石龙庄村、上夼村、南泊村、南窝洛子村、石源村、柳沟村、羊山夼村、西南泊村、团彪庄村、晓阳社区、丽山社区相邻。
2020年12月，上开河村入选山东省2020年度省级文明村镇社区名录。
上开河村附近有天井山龙王庙、妙府即墨黄酒工业旅游区、即墨鹤山、青岛华山国际乡村俱乐部、青岛蔬菜科技示范园等旅游景点，有白庙芋头、金口玉芽芹菜、即墨镶边、即墨老酒、海堤村芹菜等特产。