西碾头村位于张家楼镇驻地西北6公里处，东南与东碾头村相连，南与河头村相接，北与石河头村相依。该村地处平原，地形平坦,共有耕地1280亩，经济林30亩，山地1500亩。
据传，明洪武二年(1369年)徐、石、张、程等姓从云南迁此立村。因村东有一座古碾，故名西碾头村。现在该村共有242户，694口人，以张姓为主，除此之外还有程姓、崔姓、邢姓等少数村民。
以前该村是一个典型的农业村。2004年该村农村经济总收入达558万元，人均纯收入4700元。
西碾头村与西崔家滩村、西石岭村、西草泊村、西寨村、西安子村、下村村、王家洼子村、小北沟村、土山屯村、小崔家庄村、松山子村、小崮村、石河头村、小泥沟头村相邻。
西碾头村附近有青岛黄岛金沙滩、青岛西海岸生态观光园、青岛大珠山风景区、青岛琅琊台风景区、青岛森林野生动物世界等旅游景点，有灵山岛海参、泊里西施舌、琅琊玉筋鱼、胶南绿茶、大村香菇等特产。