蔡东村
蔡东村位于海青镇驻地西北5公里处，是海青镇最边远的一个山村。村域东西0.5公里，南北1公里，面积0.5平方公里，其中耕地202亩。蔡东村地形优美，交通便利，南500米便是狄家河水库，北20米有青山峻岭，村东西有翠绿的茶园包围。东进、西出的生产路与环镇路相连接。
1960年前，蔡东、蔡西两村同在两村当中的洼地居住，名为东蔡家村。1960年修建狄家河水库，将东蔡家村分迁至东西两岭，迁至东岭即是蔡东，迁至西岭的名为蔡西。现蔡东村有44户，138人，全部是李性居民。
蔡东村历史上以农业为主。旧社会因地少贫瘠，生产工具落后，生产方式原始。1949年解放后，该村农、副业逐年发展。特别是改革开放以来，各行各业突飞猛进。随着农业产业结构的调整，该村大面积种植茶叶，新发展茶园40亩，形成规模化生产，达到户均1.5亩。1997年在胶南市技术监督局的资助下，建起了茶厂，带动了全村茶业生产，促进了村级经济的发展。同时，村中畜牧养殖大户达到10余家。2004年，该村人均纯收入达5500元。
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蔡东村与臧家庄村、东蔡家村、小店子村、董家洼村、后河东村、双河村、后河西村、麻沟河村、黄山前村、水泊子村、海青村、郭家岔子村、狄家河村、玛琥沟村相邻。
蔡东村附近有甲旺墩遗址、青岛黄岛金沙滩、青岛西海岸生态观光园、青岛大珠山风景区、青岛琅琊台风景区等旅游景点，有海青茶、灵山岛海参、泊里西施舌、琅琊玉筋鱼、胶南绿茶等特产。