牛庄镇辛集村位于镇政府西侧2公里处。东与车里村接壤，西南与坡楼村、何家村毗邻，南与店子村隔湾相望，东北与解家村隔渠衔接。
【村名由来】明洪武二年（1369年），张敬先、张戴先兄弟二人跟其母，由山西省云州以南乌沙卫车里镇张家胡同，随移民队伍一道从洪洞县分发，途经直隶省枣强县，辗转迁往乐安城北75里大许村（今属六户镇）居住。明宣德年间（1426-1435年），张大孔由大许村迁此立村，取名新庄子。明正统年间（1436-1449年），邻村人在辛集村井边以物换物，逐渐形成集市，村名称新集村。明末清初，改为辛集村。
【人口与姓氏】全村382户，张姓368户，王姓10户，李姓3户，陈姓1户。
清朝时期，因生活所迫，从辛集村迁往寿光县小楼村2户。三年自然灾害，辛集村迁往垦利县友林公社30余户，新建友林公社辛集村。1981年，为方便远坡地耕种，辛集村迁往黑泥洼66户，297口人，新建今六户镇东辛集村。
【文物古迹】
青龙街辛集村的青龙街闻名四乡，有“辛集青龙街、史口盘虎镇”之说。青龙街在明朝后期已经形成，清朝中叶更具规模。村庄中心地带高出周围地平面2余米，整个街巷和水井、水湾形成龙形。龙头高高探向村前200余亩的南老湾，龙眼为村南头的两眼井。龙身为稍微弯曲的南北大街。村南边东、西巷子，村中间东、西巷子构成龙腿。村北为龙尾，龙腚眼儿为街北头的古井。龙尾顺街渐低，出村后往北顺沟直通大窑湾。清乾隆年间曾有南方风水先生预言：“辛集村‘青龙拱身街，能出一斗米的官儿’”。
镇武庙庙始建于清代乾隆年间，重建于民国八年(1919年)。整个建筑古朴大方，具有清代建筑风格。
说起这座庙的来历，还有一段故事。乾隆初年的时候，距辛集村约一里多路的中武村有个财主叫武鼎轩。此人专门巴结官府欺压百姓，尖酸刻薄横行乡里。贫苦人家都对他十分愤恨，背地里都叫他“武顶玄(最坏的意思)”。
这个武鼎轩家有一妻四妾，但仍经常外出寻花问柳。如果见到谁家的姑娘、媳妇长得标致漂亮，他便想方设法地占人家的便宜。他借粮放贷，都是小斗出大斗进。若遇到了旱涝风雹等自然灾害，他更是变本加厉，并乘机大肆收敛土地。害得贫苦人家苦不堪言，都盼望着能有个人制服这一恶霸。说话间，到了乾隆四十三年，辛集村出了一名举人。这举人名叫张永和，秉性刚直，正义凛然。他顺应民众心愿，历数武鼎轩的罪责，一纸诉状将武鼎轩告到了县衙。是时，正逢新县官刚刚调任到职，这个县官也正想找个事由树立起自己的威信。县官接案后迅速缉拿了武鼎轩，按律治了他的罪判其蹲了大牢，令其补交了若干年来都没曾交过的税赋，并没收了他一些财产。武鼎轩家从此便一蹶不振，家景渐渐地破落下来。
为了庆祝这个胜利，乾隆四十四年时，辛集村的百姓在张永和等人的带动下，盖起三间平房，内塑镇武神像，并起名曰：镇武庙(取谐音寓意——永远镇住武鼎轩这样的恶霸，让人们永远过上太平的日子)。
镇武庙前出厦，四围有垣墙。庙前修有甬路，甬路直冲大门，门楼不算太大。庙院内置铁钟一口，钟高1.6米、径0.7米，上铸“风调雨顺，国泰民安”八个大字。由于庙基很高，钟声全乡能闻。这座庙宇自建成以后，香火不断。
民国八年的时候，村中士绅张镇西(时任山东省参议员兼广饶县财政处长)，号召全村百姓重修镇武庙。
这次重修，修正大殿三间，并内设暧宫。镇武神像居中，神采奕奕，威武镇定。其左手仗剑右手掐指，望之使人肃然生畏。桃花姑、正公段二神陪其左右两边。
大殿青瓦盖顶，两边有哈巴狗子纲叉兽，顶上竖一小石碑，上写“北极”二字。大殿两侧各修有配房。镇武庙大门楼东、西两侧各有两间厢房，房顶上的装饰和大殿一样，同样雄伟壮观。影壁后修有钟楼，内悬乾隆四十四年铸的大钟，钟架上刻写着“大钟一响，齐来拜圣堂”几个字。院内栽了五棵槐树。此次重修工程于民国十年竣工。院东面立有石碑，碑上刻有捐款人的名单。碑正面是东隋举人隋藻鉴写的碑文，记载了此次修葺之事。
镇武庙现为县级保护文物。
辛集村附近有龙居黄河森林旅游区、华林庄园、东营胜利油田科技展览中心、东营万象游乐园、东营龙悦湖景区（东营天鹅湖）等旅游景点，有黄河口大闸蟹、麻湾西瓜、黄河口刀鱼、史口烧鸡、三疣梭子蟹等特产。