瓦灶村是湖南省郴州市苏仙区栖凤渡镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为431003103202，居民身份证号码前6位为431003。邮政编码为423000，长途电话区号为0735 ，车牌号码为湘L。瓦灶村与街洞社区、栖凤渡社区村、新竹岭社区、太阳坌村、火车站社区、畔冲村、新庄村、栖江社区、枫树下村、庄门村、岗脚村、河头村、湾塘村、云凤村相邻。
2020年11月11日，第十批全国一村一品示范村镇名单确定，瓦灶村榜上有名（鱼粉）。
瓦灶村附近有郴县丰乐区正源乡苏维埃政府旧址（王氏宗祠）、苏仙岭景区、郴州天堂温泉、郴州市烈士公园、爱莲湖等旅游景点，有血浆鸭、贡菜、银杏粉、穗丰精品茶油、酱辣椒鱼头等特产。