下瓦水村是湖南省湘西州花垣县花垣镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为433124109258，居民身份证号码前6位为433124。邮政编码为416000，长途电话区号为0743 ，车牌号码为湘U。下瓦水村与杨家寨村、马道子村、岩坝塘村、道二村、龙保村、登高村、者仁村、老鸦塘村、上峨碧村、排楼村、漾水坪村、朱朝村、中寨村、杠杠村相邻。
下瓦水村附近有茶峒古镇边城、花垣古苗河国家湿地公园、花垣大龙洞风景区、磨老村、边城龙家大院等旅游景点，有口味龙虾、茶峒凉粉、茶峒醋萝卜、茶峒碗儿糕、松脆蜂蛹等特产。