石湾村地处欧庙镇东北面，距镇政府4.5千米。辖2个自然村，6个村民小组，480户，1870人，劳力1050人，耕地面积1765.8亩，襄城保康工业园已征地418亩。石湾村土地肥沃，是瓜果蔬菜、无公害药材襄麦冬的生产基地。
石湾村与肖洲村、张西村、橡树村、付岗村、文垴村、王沟村、散洲村、刘庄村、刘口村、梁西村、梁东村、李垴村、康湾村、黄桥村相邻。
2013年7月31日，农业部认定石湾村为第三批全国一村一品示范村镇（襄麦冬）。
石湾村附近有三步两道桥遗址、古隆中、襄阳古城、习家池、襄阳唐城景区（襄阳唐城影视基地）等旅游景点，有襄麦冬、襄麦冬、襄阳白菜、襄阳花红、襄阳山药等特产。