胡城寨村是湖北省黄冈市麻城市夫子河镇下辖的行政村，城乡分类代码为122，为镇乡结合区。区划代码为421181104209，居民身份证号码前6位为421181。邮政编码为438000，长途电话区号为0713 ，车牌号码为鄂J。胡城寨村与土库村、陶家寨村、老屋河村、付兴湾村、青草河村、象棋山村、杨庙村、戴家北门村、卢家河村、蔡家河村、芦柴坳村、夫子河街道社区、纸棚河村、黄麻坳村相邻。
2017年11月17日，中央文明委决定授予胡城寨村第五届全国文明村镇称号。
胡城寨村附近有龟峰山、五脑山、麻城烈士陵园、麻城市孝感乡文化园、麻城浮桥河水利风景区等旅游景点，有夫子河鱼面、麻城福白菊、麻城黑山羊、东山老米酒、张广河天麻等特产。