盐店河村距七里坪镇6公里，位于七里坪镇西北。全村总面积9.8平方公里，10个生产小组，10个自然湾，总人数为1954人。全村耕地面积为2036亩，其中水田面积1633亩，人均耕地面积1.1亩，以传统水稻、油料种植为主。基础设施差，灌溉能力差，集体经济基础薄弱。
盐店河村与七里坪社区、红坪村社区、花园畈村社区、贡家河村、张家湾村、方院村、张环山村、柳林河村、周家墩村、经岗村、郑必高村、八一村、草店村、杨山村、周七家村、阮店村、石河村、福德桥村、马家岗村、罗畈村、颜邹家村、檀树岗村、吊桥村、骆家村、连花背村、高家垸村、熊家咀村、余家畈村、长冲村、马鞍山村、观音阁村、戴世英村、杨李家村、曹门口村、程维德村、陶家边村、白马嘶村、典明村、万田畈村、石家岗村、石家咀村、高庙岗村、张石河村、石家湾村、马安石村、尤家湾村、王文秀村、张李家村、陈祖村、七家畈村、紫云寨村、长塘边村、东岳庙村、许葛楼村、山西冲村、卢家湾村、张家河村、许张家村、袁英河村、柏林寺村、付家坳村、方西河村、高徐家村、古峰岭村、徐家河村、长辛店村、郑家畈村、方家荡村、下店村、天台林场、紫云林场、大斛林场、国营林场、国营水库管理处生活区、烟宝地水库生活区、檀树岗水库生活区、八角庙水库生活区相邻。
盐店河村附近有七里坪镇长胜街景区、红安七里坪革命旧址、郑位三故居、红安将军红民俗文化村、紫云区农民协会旧址等旅游景点，有红安苕、红安大布、红安花生、永河皮子、老君眉茶等特产。
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