独树村位于五头镇东与洛阳红水交界之处,区5.2平方公里,多处在丘陵地区,独树地形复杂,村中有一大沟为荣河沟,沟两边对称分布六个生产组,为老坟咀、沟北、车院、南坡、王古洞、沟东。村0有人口1259人,其中老坟咀有225人,沟北有325人,车院有225人,南坡有188人,王古洞有156人,沟东有140人。有低保户25户共48人;有五保户7人。村里绝大部分以王姓为主,小部分人姓蔡。外出务工约有三四百人。村中没有学校,本村学生在周边附近的学校上学。村中土地面积总计约2100亩,几乎每家每户都种植樱桃,其中大粒樱桃种植面积约1200亩,小粒樱桃种植面积约800亩。
独树村是一个美丽的村庄,传说东周平王姬宜臼迁都洛阳后,公元前770年夏至,朝中一大臣出外狩猎,行至洛阳城西北二十里处,见一奇异果树:灌木丛生,高约二三人,树上结满红彤彤的果实,晶莹剔透,圆球形,如指肚大(今之樱桃),摘之品尝,鲜美可口,如蜜之甜。遂采摘一些带回王宫,盛入玉盘,敬献平王。平王品之,惊呼:“美哉!妙矣!天下奇果尔!”问及此果出处,献果之臣答曰:“出城西北二十里,空旷无人,独此一棵果树,谓之‘独树’奈何”。“独树”之名便由此而来。唐朝武则天御驾东都洛阳,朝中大臣为谄媚武后,到独树村选购上乘樱桃,献给武曌。武则天品味后,啧啧称赞:“人间鲜花属牡丹,美味佳果堪樱桃”。遂赐封樱桃为圣果,并令其在独树广为繁衍,被传为千年佳话。
独树村共有四个党小组,党员37名,其中男党员34名,女党员3名,40岁以下有6人,60岁以上就有15人,出现了严重的老龄化问题。村两委共有5人.
独树村与仝沟村、马头村、河北村、蔡庄村、官岭村、五头村、尚庄村、寨前村、庙上村、仓上村、孙家坡村、二郎庙村、梁村村、亮坪村相邻。
2019年12月25日,独树村入选第一批国家森林乡村名单。
独树村附近有下村遗址、高沟遗址、仓上遗址、五头遗址、新安龙潭大峡谷等旅游景点,有新安烫面角、峪里柿饼、铁门朝天椒、新安县黄河奇石、新安县牛心柿子等特产。