李凹村位于济源市邵原镇西南部2公里处,东临长济高速,交通便利。全村总面积约2平方公里,3个自然村、8个居民小组、263户930人。村委班子现有3人、监委班子3人、党员28名、村民代表25人。全村耕地面积1100亩、林坡面积135余亩。主要以传统种植农作物玉米、小麦为主,主导产业经济作物有烟叶、菜籽制种、小辣椒、桑叶,养殖业有猪、牛、羊。
村内地形为土坡、丘陵地块,村对面有十八个疙瘩,有“十八罗汉”美称。红土腰河沟有多个自然形成的特色潭,如簸箕潭、瓦口潭等。为解决防涝保地,村内新建俩个防洪该蓄水池。1970年建的水库里面养殖了鲤鱼、老鳖等。
为提高农民居住环境,2008年新建了丁沟小区,3个小游园。邵原镇李洼中心小学坐落在村中。新建文化大院一个,文化广场一个,整修办公楼一座,新建球场1个,乒乓球台1个,农户书屋,平安互动大喇叭等配套设施,供群众休闲锻炼身体,大大提高了群众的身体素质和思想修养,村容村貌焕然一新,大有改变。
全村居民主要经济来源有烟草、辣椒等。2017年居民人均收入9666元。为提高农民经济收入,利用剩余劳动力,全村大力开展土地流转,发展烟叶,扶持建设多个养殖小区,鼓励创办加工行业。
李凹村与张凹村、刘寨村、洪村村、牛庄村、葛山村、卫凹村、王岭村、白坡崖村、碌碡村、崔家庄村、北寨村、田谷沱村、坟凹村、邵原村相邻。
李凹村附近有银河峡、小沟背风景区、晋豫边革命纪念馆、五龙口、济源黄河三峡等旅游景点,有天坛砚、寺郎腰大葱、济源冬凌草、济源盘砚、济源玉皇李等特产。