邱大湾村位于斛山乡东北部，地处丘陵，距离乡政府驻地约7公里处，北连与潢川县毗邻，东边与刘湾村相连，南边与斛山村相邻，西边与范乡村、陈大院村接壤，全村总社会面积9000余亩，其中可耕地3000亩，主要种植水稻、小麦、油菜等农作物。近几年引进外资和技术开挖荒山坡地近5000亩种植鲜桃已具规模。全村辖27个村民组（31个自然村），共498户总人口2186人，邱大湾村建有党支部1个，共有党员46名，邱大湾村建有完全小学一所，拥有教师12名，现有在校学生170人。
邱大湾村附近有斛山寨战斗纪念地等旅游景点。
邱大湾村附近有斛山寨战斗纪念地等旅游景点。