莲花泊村面积3k㎡、1044人。明永乐四年(1406)建庄。和石桥沽原为一个村，由于东西街的绅士不和，在村南修了一座石桥，把东街划出，因西街北方有一莲花坑而得名。
莲花泊村与挡水埝村、石桥沽村、莲花沽村、唐坊桥村、义合庄村、双港村、蒲子泊村、新河庄村、刁庄子村、翟庄子村、唐坊村、赵茂庄村、孙老庄村、张山庄村相邻。
莲花泊村附近有唐津运河生态旅游度假景区、药王寺、南孙庄乡、东方神龙乐园、大新庄镇等旅游景点，有黑沿子毛蚶、丰南胭脂稻、南孙庄辣椒、稻田河蟹、兴帝系列白酒等特产。