儒家寨东街村系大名县沙圪塔镇下辖行政村之一，位于沙圪塔镇西南部，距镇政府驻地6公里，村委会座落在村中心，东距西屯村1公里，南距儒家寨南街村1公里，西距儒家寨西街村0.5公里，北距屯头村0.5公里，村庄南北长0.5公里，东西宽1公里；250户，人口1041人，4个村民小组；姓氏以赵姓居多，其次是陈、黄、刘、李、于、张姓；耕地面积2001亩，主要以种植小麦、玉米为主，经济以种植业为主，地势平坦，土质黏土；域内学校有小学一处，村内部分道路已硬化。
东街村与谢寨村、西街村、元寨村、南街村、北沙村、北贾庄村、和寨村、南贾庄村、东庄村、赵鸭窝村、西庄村、郭鸭窝村、漳尔庄村、辛寨村相邻。
东街村附近有大名县石刻博物馆、大名县直隶省立第七师范纪念碑、五礼记碑、大名兴化寺、大名天主教堂等旅游景点，有大名小磨香油、郭八火烧、大名五百居香肠、大名草编、孙甘店花生等特产。