关于村名来历：据记载，豆公原为窦公，宋代漳河从这里由西向东流经，由于长期冲蚀，形成一个“弓”形穴洞水道，称窦（古文为水道）弓。据毛氏墓碑记载，明洪武年间毛姓从山西洪洞迁民至此，沿用“窦弓”为村名，后演化为窦公。解放后简化为豆公。两个豆公紧邻，因该村在南，故名南豆公。明代万历以前村北有漳河大堤，南豆公为堤外之村。
南豆公村位于成安县辛义乡最南部，北距乡政府2公里，西临成临路，南隔民有渠与临漳县城相望。全村共有512户，人口2500人，党员61名，耕地面积3300亩。该村以农作物以粮棉为主，现苗木种植成为主导产业，经十余年发展，现种植法桐、国槐、白腊、垂柳等苗木，达2000亩。
南豆公村与北豆公村、辛义村、西高陵阜村、东高陵阜村、王林村、屯里村、东阳寺村、后阳寺村、西阳寺村、东霍村、西霍村、北徐村北村、北徐村南村、南徐村相邻。
2019年12月25日，南豆公村入选第一批国家森林乡村名单。
南豆公村附近有元符寺、邯郸战役革命烈士墓群、匡教寺、吕家庄墓群、元符寺遗址等旅游景点，有成安草莓、成安甜瓜、成安艺术苹果、老幼乐包子等特产。