施茶村委会位于石山镇北部，北部与海秀镇交界，西部与永兴镇交界，距离镇人民政府所在地——石山墟约3公里。
该村总户数652户，人口3116人，辖有美社、儒黄、春藏、吴洪、博抚、美富、国群、官良8个村庄。
该村总土地面积1.5万亩。坡地1137.05亩。主要农作物为甘蔗和木薯。近几年来，围绕农业产业结构调整，该村利用国家地质公园——火山口公园在该村界内的优势，种植反季节瓜菜，搞运输、服务业等，拓宽了农民收入渠道。2006年农民人均收入达到3200元。
几年来，该村不但努力发展经济，还致力于精神文明建设。美社、 吴洪等村发动群众投工投劳，铺设水泥化村道，大力整治环境卫生，美化绿化亮化村庄，创建生态文明村。
施茶村与建新村、道堂村、扬佳村、和平村、岭西村、美岭村、北铺村、道育村、石山社区、安仁村、福安村、美社村、三卿村相邻。
2019年12月24日，施茶村被认定为全国乡村治理示范村。
2019年12月31日，国家林业和草原局公布第二批国家森林乡村名单，施茶村榜上有名。
2020年8月26日，施茶村入选第二批全国乡村旅游重点村名单。
2020年9月9日，农业农村部推介施茶村为2020年中国美丽休闲乡村。
2020年11月11日，第十批全国一村一品示范村镇名单确定，施茶村榜上有名（火山石斛）。
施茶村附近有海口火山口国家地质公园、荣堂村、海口福兴楼、李德盛民宅、儒符石塔、李氏古墓群等旅游景点，有石山扣羊肉、石山羊火锅、石山乳羊、永兴黄皮、永兴荔枝等特产。