茂名市信宜县扶曹村位于洪冠镇中部。扶曹村辖37个村民小组，在册户数630户，人口2595人；全村总面积16370平方公里，耕地面积2041亩。扶曹村年平均气温为18，年降雨量约为29，气候特征气温低。主要经济作物有三华李、水稻、玉米、大肉姜，村特色经济收入有大肉姜，上一年扶曹村农村经济总收入为0.5万元。近年来，扶曹村发展经济的措施以及成果：宣传发动，技术引导。群众生活好。
扶曹村与垌美村、中燕村、云丽村、洪胜村、洪冠村、蓝村村、翻稿村、垌头村、翻南村、楼垌村、洪上村、锦衣村、大樟村相邻。
2019年9月24日，扶曹村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。
扶曹村附近有窦州古城景区、茂名天马山、西江温泉、书香八坊文化旅游区、茂名林洲顶鳄蜥省级自然保护区等旅游景点，有洪冠南肉桂、信宜怀乡鸡、信宜三华李、信宜凼仔鱼、信宜鉴江红糯等特产。