彭洞村是广东省梅州市兴宁市水口镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为441481131217，居民身份证号码前6位为441481。邮政编码为514000，长途电话区号为0753 ，车牌号码为粤M。彭洞村与小丰村、光夏村、水洋村、河口村、盐米村、黎光村、布头村、洋新村、洋槐村、博溪村、先锋村、光华村、东升村、群兴村相邻。
彭洞村附近有神光山旅游区、熙和湾客乡文化旅游产业园、棣华围（刁萃丰）、兴宁文峰塔、兴宁古城墙等旅游景点，有大坪布骆包子豆腐、兴宁单丛茶、客家油馃子、兴宁盐锔鸡、乐仙腐竹等特产。