梅州市平远县南塘村位于八尺镇北部。南塘村辖12个村民小组，在册户数240户，人口981人；全村总面积6.78平方公里，耕地面积891亩。南塘村年平均气温为20。C，年降雨量约为1670mm，气候特征亚热带地区。主要经济作物有西瓜、烤烟、甜玉米、仙草，村特色经济收入有农业，上一年南塘村农村经济总收入为440.3万元。近年来，南塘村发展经济的措施以及成果：大力发展适应南塘村种植的订单农业，作为农民增收增效的主要措施，并作为壮大县域经济的一项重要工作来抓，使我镇成为农业重镇之一。
南塘村附近有曼佗山庄、五指石、上举龙文相思谷景区、金穗谷养生旅游区、南台山等旅游景点，有平远脐橙、平远慈橙、平远黄粄、客家酿香菇、葱油鸡等特产。
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