梅州市梅江区泮坑村位于梅江南岸，清凉山脚下的平原地区。泮坑村辖17个村民小组，在册户数469户，人口1908人；全村总面积7.11平方公里，耕地面积800px亩。泮坑村主要经济作物有莲藕、草莓、沙田柚，村特色经济收入有莲藕、草莓、沙田柚，上一年泮坑村农村经济总收入为万元。近年来，泮坑村发展经济的措施以及成果：认真把泮坑村经济发展做好规划，把村西部规划为绿色农业发展区，重点扩大莲藕种植，建成一批优质无虫害农产品，东部规划为特色风味园，重点扩大草莓生产，形成集观光与生产为一体的田园特色，南部为生态旅游区，大力发展生态公益林，使之成为人与自然，和谐统一，山清水秀，空气清新，生态良好的天然氧吧和绿色屏障。
泮坑村附近有梅州客天下、剑英公园、泮坑风景区、东江纵队粤东游击队交通站旧址、中国客家博物馆等旅游景点，有梅州金柚、娘酒鸡、客家酿豆腐、客家焖鹅、香炸南乳肉等特产。
泮坑村附近有梅州客天下、剑英公园、泮坑风景区、东江纵队粤东游击队交通站旧址、中国客家博物馆等旅游景点，有梅州金柚、娘酒鸡、客家酿豆腐、客家焖鹅、香炸南乳肉等特产。